Picanha kerstgebraad

Ovenschaal met mooi en mals stuk picanha, welke is ingesneden en gevuld met snijdbare peperroomsaus en verse takjes rozemarijn. - circa 800 g Op kamertemperatuur brengen en daarna in een voorverwarmde oven van 180 graden garen tot een kern temperatuur van 58 graden (medium rare) tot 60 graden (medium).

28,95 / per persoon

Bijgerechten (meerdere mogelijk)

Aardappelgratin truffel + 6,95 / p.p.

Aardappelgratin + 4,95 / p.p.

Rode kool met appel en cranberries + 4,95 / p.p.

Stoofperen + 5,95 / p.p.

Champignons gevuld met kruidenroomkaas + 5,50 / p.p.

Aantal personen

Totale prijs

28,95