De barbecue worst van Keurslager de Haas wordt enkele keren per week vers gemaakt in de worstmakerij en is vaak bekroond met een gouden erkenning in de jaarlijkse barbecue worst competitie van de Keurslager vereniging. Deze barbecue worst speciaal is gemarineerd en omwikkeld met ontbijtspek.
Allergenen: gluten, tarwe, koriander, selderij
Varkensvlees specerij 6% [TARWEzetmeel (GLUTEN) groenten (ui kool prei paprika) specerij (paprika koriander peper gember kruidnagel chilies foelie nootmuskaat) stabilisator: E450 E451 E452 aroma zout antioxidant: E300 SELDERIJ] water 6% nitrietzout [zout (antiklontermiddel: E535) nitriet] hulpstof [stabilisator: E450 E451 E452 glucosestroop antioxidant: E300 smaakversterker: E621 paprikaconcentraat]] Ontbijtspek 12% [varkensvlees 98% nitrietzout [zout (antiklontermiddel: E535) nitriet]] marinade 8% [koolzaadolie specerij (peper paprika) zout koolzaad dextrose knoflook kruiden specerijextract]
gluten, tarwe, koriander, selderij
Keurslager De Haas is onderdeel van Pluim en De Haas en heeft meer dan 100 werknemers in dienst. In 1995 is Pluim en de Haas ontstaan na een fusie tussen de keurslagers Pluim en de Haas, beide bedrijven waren voor de fusie reeds een begrip in Arnhem en omgeving, keurslager de Haas bestond in het jaar 2000 zestig jaar en heeft een grote historie met drie filialen in Arnhem en omgeving. Keurslager Pluim is een familiebedrijf die is gestart in 1965 en inmiddels een vaste klantenkring heeft aan horeca en instellingen.