Côte de boeuf

Côte de boeuf

Wissen

Over onze Côte de boeuf

Voor veel vleesliefhebbers is de côte de boeuf het summum. De côte de boeuf wordt gesneden uit het voorste en meest malse deel van de rib-eye en aan de rib gelaten. Het beste klaar te maken door een ‘reverse sear’.
Deze côte de boeuf komt net als de rest van ons rundvlees uit de directe omgeving van Arnhem.

Côte de boeuf

Ingrediënten

Ingredienten van dit product zijn opvraagbaar in de winkel.
Vleessoorten: Rundvlees.
Allergenen: Geen.

Voedingswaarde

Energie: 534kj, Energie: 127kcal, Vetten: 3,5g, waarvan verzadigd: 0,7g, Koolhydraten: 0g, Suikers: 0g, Vezels: 0g, Eiwitten: 23,8g, Zout: 0g

Een gewone slagerij?

Keurslager De Haas is onderdeel van Pluim en De Haas en heeft meer dan 100 werknemers in dienst. In 1995 is Pluim en de Haas ontstaan na een fusie tussen de keurslagers Pluim en de Haas, beide bedrijven waren voor de fusie reeds een begrip in Arnhem en omgeving, keurslager de Haas bestond in het jaar 2000 zestig jaar en heeft een grote historie met drie filialen in Arnhem en omgeving. Keurslager Pluim is een familiebedrijf die is gestart in 1965 en inmiddels een vaste klantenkring heeft aan horeca en instellingen.


Klantbeoordeling gemiddeld 8.4