Onze magere sucadelappen komen van zorgvuldig geselecteerde runderen uit de regio. Door drie uur rustig te sudderen ontstaat mals draadjesvlees met een rijke, volle smaak. Ideaal voor klassieke gerechten zoals hachee of stoofpotten. Pure ambacht van Keurslager De Haas, altijd vers, altijd dichtbij.