Ervaar de volle, rijke smaak van de natuur met onze ambachtelijk bereide wild zwijn rollade. Gemaakt van mals en sappig wild zwijnvlees, zorgvuldig gekruid met een verfijnde mix van kruiden die de robuuste smaak perfect aanvullen. Deze rollade is ideaal voor een feestelijke maaltijd of een speciaal diner, waarbij u uw gasten iets bijzonders wilt serveren.
Tip: Braad de rollade aan voor een knapperige korst en laat deze vervolgens langzaam garen voor een perfecte malsheid. Combineer met seizoensgroenten en een rijke wildsaus voor een culinaire ervaring die u niet snel vergeet.
Wildzwijn zout peper nootmuskaat kruidnagel rozemarijn tijm.
Keurslager De Haas is onderdeel van Pluim en De Haas en heeft meer dan 100 werknemers in dienst. In 1995 is Pluim en de Haas ontstaan na een fusie tussen de keurslagers Pluim en de Haas, beide bedrijven waren voor de fusie reeds een begrip in Arnhem en omgeving, keurslager de Haas bestond in het jaar 2000 zestig jaar en heeft een grote historie met drie filialen in Arnhem en omgeving. Keurslager Pluim is een familiebedrijf die is gestart in 1965 en inmiddels een vaste klantenkring heeft aan horeca en instellingen.