Aardappelsalade

  • 4 personen
  • Zeer makkelijk
  • Bijgerecht
  • 0-20 minuten
  • Kerst
Aan de slag

Bereidingswijze

Stap 1
Kook de aardappelblokjes in water met zout een minuut en giet ze af. Laat ze afkoelen en hak ondertussen de eieren fijn. Snijd de plakken ham en kaas in kleine blokjes.

Stap 2
Meng alle ingredi?nten met elkaar in een grote schaal. Breng verder op smaak met zout en peper.

Bron: Koken met de Keurslager nr 10-2006

Ingrediënten

100 g gekookte ham
450 g aardappelblokjes
zout
2 hardgekookte eieren
100 g licht belegen kaas
2 bosuitjes, in ringetjes
6 el mayonaise
zout en peper

Keukengerei

kookpan