Puur genieten sinds 1940
Kneed in een kom het half?om?half? gehakt met de geraspte appel, ui, kerrie zout en peper.
Verdeel het gehakt in 8 porties en rol er worstjes van, van ongeveer 4 cm lang. Wikkel om ieder worstje een plakje ontbijtspek.
200 g half-om-half gehakt
1/2 appel geschild en geraspt
1 sjalotje gesnipperd en gefruit
1 theelepel milde kerriepoeder
8 plakjes ontbijtspek