Artisjokbodem met wildpat? en cranberry’s

  • 0 personen
  • Zeer makkelijk
  • Hapjes
  • 0-20 minuten
  • Feesten
Aan de slag

Bereidingswijze

Laat de artisjokbodems uit blik goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier. Leg op iedere bodem 1/2 theel. cranberrycompote (potje) en daarop een blokje wildpat?. Garneer met cranberry’s en een roosje peterselie.

Een variatie: vervang de wildpat? door roompat? waardoor een scheutje cognac gemengd is.

Bron: Koken met de Keurslager, 2003, jaargang 17, nr. 10

Ingrediënten

artisjokbodems (uit blik)
1/2 theel. cranberrycompote (potje)
wildpat?
cranberry's
peterselie