Puur genieten sinds 1940
Snijd de champignons in plakjes en de bosui in ringetjes. Bak ze samen in hete boter.
Snijd de baguette open en halveer beide, zodat u vier broodjes krijgt.
Verdeel de Boursin over de broodjes en knip er wat bieslook boven.
Verdeel dan het champignon-bosuimengsel. Leg als laatste de plakken Ardennerham er bovenop.
8 plakken Ardennerham
2 baguettes
20 g boter
1 pakje Boursin
1 bakje kastanjechampignons
4 bosuitjes (in ringetjes)
1 bosje verse bieslook
Pan, mes