Stap 1:
Knijp het brood uit. Doe het gehakt in een schaal en doe de andere ingredi?nten erbij. Kneed alles goed door en maak er kleine balletjes van of een paar grote ballen.
500 g gehakt, half om half
2 witte boterhammen zonder korst, in een beetje melk geweekt
1 tl zout
1 snufje peper
1 snufje foelie
1 losgeklopt ei
Schaal