Puur genieten sinds 1940
Basisrecept: pizzabodem
Doe de bodemmix in een hoge beslagkom. Voeg het
water en de olijfolie er aan toe en kneed het mengsel
met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
Kneed het deeg nog een keer goed door met je
handen.
Leg het deeg in het midden van een bakplaat. Rol of
druk het deeg uit over de gehele plaat, tot een dikte
van ongeveer 0,5 cm. Druk voor een opstaand randje
het deeg aan de zijkanten iets op.
1 pak kant-en-klaarmix pizzadeeg
200 ml water
1 eetlepel olijfolie