Bruschetta met salami

  • 0 personen
  • Zeer makkelijk
  • Hapjes
  • 0-20 minuten
  • Italiaans
  • Feesten
Aan de slag

Bereidingswijze

Bestrijk de sneetjes brood dun met olijfolie. Rooster ze onder de voorverwarmde ovengrill. Pas op dat het brood niet verbrandt! Haal de sneetjes brood uit de ovengrill. Beleg ze met salami, garneer met de gehalveerde olijven en bestrooi met de oregano.

Bron: Koken met de Keurslager, 2001, jaargang 15, nr. 94

Ingrediënten

8 sneetjes ciabatta
2 eetl. olijfolie
50 g zwarte olijven
1 theel. gedroogde oregano
150 g salami