Stap 1
Spoel de aardbeien af onder koud water en haal de kroontjes eraf. Prak de helft van de aardbeien fijn met de vanillesuiker en laat de rest heel.
Stap 2
Roer met een garde de mascarpone in een schaal glad en roer er de geprakte aardbeien door.
Stap 3
Leg op elk bordje een plak cake, schep hier een lepel aardbeienroom over en steek er wat mooie aardbeien in.
1 doosje aardbeien van 250 g
1?zakje vanillesuiker
100 g mascarpone
4 plakjes kant-en-klare cake van 2 cm
Kom Garde