Citroenmayonaise

  • 0 personen
  • Zeer makkelijk
  • Bijgerecht
  • 0-20 minuten
  • Feesten
Aan de slag

Bereidingswijze

Roer 6 eetl. mayonaise, 1 kuipje zure room (150 g), geraspte schil en sap van een onder de hete kraan afgeborstelde citroen en 2 eetl. in ringetjes geknipt bieslook door elkaar en proef of er nog zout en/of peper bij moet.

Bron: Koken met de Keurslager, 2004, jaargang 18, nr. 10

Ingrediënten

6 eetl. mayonaise
1 kuipje zure room (150 g)
1 citroen
2 eetl.?bieslook
zout
peper

Keukengerei

Rasp