Eenvoudige gehaktsaus met verse oregano en rozemarijn
- 4 personen
- Zeer makkelijk
- Hoofdgerecht
- 0-20 minuten
Puur genieten sinds 1940
Stap 1
Verwarm de olie in een hapjespan en bak het gehakt rul. Bestrooi het met zout en peper. Voeg de ui, knoflook en kruiden toe en bak zachtjes 2 minuten mee.
Stap 2
Voeg de tomatenpuree toe en bak die even mee, voeg dan de tomatenblokjes toe en laat het geheel zonder deksel 10 minuten zachtjes koken. Lekker met allerlei soorten pasta.
400 g half-om-half gehakt
3 el olijfolie
zout en peper
1 middelgrote ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gesnipperd
2 takjes oregano, alleen de blaadjes
1 takje rozemarijn, alleen de blaadjes
1 el tomatenpuree
1 blikje tomatenblokjes van 400 g
Hapjespan