Haal de gepelde eieren in de lengte en in de breedte door de eiersnijder en doe de blokjes in een kom. Schep de mayonaise, de dragon, het bieslook en wat zout en peper door de eiblokjes. Schep de eiermayonaise in een kom.
4 hardgekookte eieren
4-6 eetl. mayonaise
1 theel. gedroogde dragon
1 bosje bieslook, in ringetjes geknipt
zout en versgemalen peper
Eiersnijder Kom