Puur genieten sinds 1940
Meng de mayonaise met de tapenade en de cr?me fra?che tot een mooie saus.
Besmeer vier boterhammen met filet americain. Bestrooi ze met rucola en parmezaan.
Bestrijk vier andere boterhammen met de saus. Leg deze op de eerste vier en snijd ze door.
1 bakje filet americain (150 gram)
8 plakken witbrood
1 bosje rucola
50 g parmezaan (geschaafd)
3 eetlepels mayonaise
1eetlepel cr?me fra?che
1 eetlepel truffeltapenade (potje)