Gepaneerde hamburger

  • 4 personen
  • Zeer makkelijk
  • Hoofdgerecht
  • 0-20 minuten
Aan de slag

Bereidingswijze

Stap 1
Doe de bloem, het ei en de cornflakes in 3 aparte borden. Druk de hamburgers met de muis van je hand wat platter en doop ze achtereenvolgens rondom in de bloem, dan het ei en als laatste de cornflakes.

Stap 2
Verwarm de boter in de koekenpan en bak de hamburgers op laag vuur in circa 6 minuten bruin en gaar van binnen. Lekker met chutney of chilisaus, frieten en een frisse salade.

Bron: kOken met de Keurslager nr 03-2007

Ingrediënten

4x hamburger naturel, gekruid
2 el bloem
1 ei, losgeklopt
100 g ongezoete cornflakes, gekneusd
3 el vloeibare boter

Keukengerei

koekenpan