Smelt de chocolade au bain?marie en doop hier twee aardbeien tot ongeveer twee derde in. Laat afkoelen.
Meng in een blender 8 aardbeien, de melk, yoghurt, suiker en vanille. Voeg het ijs toe en meng tot een glad en romig mengsel. Schenk in twee glazen en serveer met de chocolade ?aardbei.
100 g pure chocolade
10 aardbeien, schoongemaakt
110 ml magere melk
120 g magere yoghurt
3 eetlepels rietsuiker
1-2 theelepels vanille-extract
6 ijsklontjes, gemalen