Ham met ananas

  • 2 personen
  • Zeer makkelijk
  • Hapjes
  • 0-20 minuten
  • Feesten
Aan de slag

Bereidingswijze

Stap 1
Zet de grilloven aan. Wrijf de plakken ham in met een mengsel van bruine suiker en kruidnagelpoeder.

Stap 2
Leg aluminiumfolie op het rooster, leg hierop de plakken ham en schuif ze niet te dicht onder de grill. Leg na 15 minuten op elke plak ham een ananasschijf en laat nog 5 ? 10 minuten meegrilleren. Serveer met rijst en doperwtjes.

Bron: Koken met de Keurslager, 2001, jaargang 15, nr. 92

Ingrediënten

2 plakken gekookte ham van circa 1 ? 1,5 cm dikte
2 eetl. bruine suiker
1 theel. kruidnagelpoeder
2 schijven ananas