Italiaans gehakt
- 4 personen
- Zeer makkelijk
- Hoofdgerecht
- 0-20 minuten
- Italiaans
- Kinderkeuken
Puur genieten sinds 1940
Stap 1:
Verwarm de olie in een koeken- of hapjespan waarin je straks ook de balletjes gaat bakken. Bak de ui, kruiden, knoflook en tomatenpuree even zachtjes aan.
Stap 2:
Doe dit gebakken mengsel bij het basisrecept, kneedt goed door en maak er balletjes van of gebruik dit als vulling voor groenten, tortilla?s of taco?s.
1 basisrecept gehakt
2 el olie
1 sjalot of kleine ui, gesnipperd
1 el gedroogde italiaanse kruiden zoals oregano, basilicum, salie, rozemarijn
1 knoflookteentje uitgeperst
1 el tomatenpuree
Koeken- of hapjespan