Italiaanse spies met gemarineerde entrec?te
- 4 personen
- Zeer makkelijk
- Hoofdgerecht
- 0-20 minuten
- Italiaans
- Barbecue
Puur genieten sinds 1940
Snijd de entrecote in 16 blokjes. Snijd de pancetta plakjes doormidden en rol de tomaatjes erin. Rijg vier vleesblokjes om en om met vier tomaatjes en drie basilicumblaadjes.
Bestrijk alles met een kwastje olie en rooster de spiesen op de barbecue in circa 2 minuten per kant bruin en ros?.
300 g gemarineerde entrec?te
100 g pancetta in dunne plakjes
16 tros kerstomaatjes
12 blaadjes basilicum
4 grote spiesen
kwastje olie
BBQ Spiesen