Kalkoenspiesen met grote garnalen
- 4 personen
- Makkelijk
- Hoofdgerecht
- 0-20 minuten
- Barbecue
Puur genieten sinds 1940
Maak een marinade van de specerijen, zout, knoflook en olie. Schep de kalkoenblokjes hier doorheen tot ze goed bedekt zijn. Laat een uurtje staan.
Rijg de blokjes afgewisseld met 2 of 3 garnalen per persoon aan de spiesen, en rooster ze onder de grill of op de grillplaat in circa 3 minuten per kant. Draai regelmatig om verbranden van de knoflook te voorkomen. Lekker met een knoflook of kruidensausje.
400 g kalkoenfilet in blokjes van 3x3 cm
1 tl paprikapoeder
mespunt chilipeperpoeder
zout
2 teentjes knoflook, geperst
3 el olijfolie
8 ? 12 grote rauwe garnalen
4 grote metalen spiesen