Puur genieten sinds 1940
Snijd het brood en het spek
in stukken ter grootte van de
stukken kip. Meng de knoflook
met de olijfolie en besprenkel
hiermee het brood.
Rijg een stuk brood, een stuk
kip, een stuk spek en een
limoenpartje
aan een (in water
geweekte) sat?prikker en herhaal
dit. Eindig met een stuk brood.
Maak zo 8 spiesen.
Gril de spiesen 4 tot 6 minuten
per kant op de barbecue. Lekker
met cocktailsaus!
2 kipfilets, in stukken
1 ciabatta
2 limoenen, in partjes
200 g Zeeuws spek, in dikke plakken
4 eetlepels olijfolie
1 teen knoflook, geperst