Komkommer met hamsalade

  • 0 personen
  • Zeer makkelijk
  • Bijgerecht
  • 0-20 minuten
  • Barbecue
Aan de slag

Bereidingswijze

Stap 1
Snijd de gewassen en gedroogde komkommers elk in 10 gelijke stukken en hol ze met een balletjessteker of met een dessertlepel uit, zodat het bakjes worden.

Stap 2
Vul de bakjes met de hamsalade en garneer ze desgewenst nog met een reepje tomaat, een blokje rode paprika of een halve zwarte olijf.

Bron: Koken met de Keurslager, 2003, jaargang 17, nr. 6

Ingrediënten

2 dunne komkommers
250 gram hamsalade (of andere vleessalade) van de Keurslager