Puur genieten sinds 1940
Verwarm de oven voor op 180?C. Verwarm de olie of boter in de koekenpan en fruit de ui met de kerriepoeder in een paar minuten bruin. Kneed het gehakt met de gefruite ui en de rest van de ingredi?nten goed door en draai er balletjes ter grote van een walnoot van. Leg ze op een bakplaat en bak ze in circa 15 minuten bruin en gaar. Laat ze afkoelen en verpak ze in een plastic doosje om mee te nemen naar buiten. Lekker met zoete chilisaus of ketchup.
400 g halfom gehakt
1 el olie of boter
1 ui, gesnipperd
1 volle tl kerriepoeder
1 ei
4 el paneermeel
zout en versgemalen peper
100 g ma?skorrels
Koekenpan