Puur genieten sinds 1940
Stap 1?
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar en laat uitlekken. Snijd de schoongemaakte en gewassen prei in smalle ringetjes. Snijd de salami in blokjes. Klop het ei los met de room en wat zout en peper. Bestrijk een passende lage ovenschaal met boter.
Stap 2
Verwarm de oven voor op 200?C. Schep de macaroni, de prei en de salami in een kom door elkaar. Schep het mengsel in de ovenschaal. Giet er het eiermengsel over en strijk de bovenkant glad. Bestrooi met de geraspte kaas en zet de schaal 15-20 minuten in de voorverwarmde oven tot er een mooi goudbruin korstje op zit.
?
?
150 gram salami in dikke plakken
200 gram macaroni
1 steel prei
1 ei
4 eetl. kookroom
zout en versgemalen peper
boter voor de ovenschaal
2-3 eetl. versgeraspte belegen Goudse kaas om te bestrooien
Kookpan Vergiet Kom Ovenschaal