Omdat hij zo goed smaakt, komt deze special regelmatig terug bij uw Keurslager. Het Muiderslotje is een ingesneden biefstuk, gevuld met een mengsel van roomkaas en kruidenboter. De randen van het vlees zijn door pampakruiden gehaald. Bereiding: elke kant 2 minuten bakken in hete boter.
Koekenpan
