Puur genieten sinds 1940
Verwarm de pastrami afgedekt even in de magnetron zodat het lauw is. Beleg 4 sneetjes roggebrood met een dikke laag pastrami en smeer er wat mosterd op. Leg de augurk erop en dek af met de andere sneetjes. Snijd ze horizontaal doormidden.
200 g dungesneden pastrami
8 dunne sneetjes licht roggebrood
scherpe mosterd
4 zoetzure augurken