New York pastrami sandwich

  • 4 personen
  • Zeer makkelijk
  • Lunch
  • 0-20 minuten
  • Internationaal
Aan de slag

Bereidingswijze

Stap 1
Verwarm de pastrami afgedekt even in de magnetron zodat het lauw is. Beleg 4 sneetjes roggebrood met een dikke laag pastrami en smeer er wat mosterd op. Leg de augurk erop en dek af met de andere sneetjes. Snijd ze horizontaal doormidden.

Bron: Koken met de Keurslager, 2005, jaargang 19, nr. 7

Ingrediënten

200 g dungesneden pastrami
8 dunne sneetjes licht roggebrood
scherpe mosterd
4 zoetzure augurken