Pannenkoeken met rauwe ham en gembersnipper
- 4 personen
- Zeer makkelijk
- Hoofdgerecht
- 0-20 minuten
- Nederlands
Stap 1
Maak beslag volgens het basisrecept. Snijd de ham in reepjes.
Stap 2
Verhit een klontje boter in een koekenpan met een anti-aanbaklaag en schep een laagje beslag in de pan. Bestrooi het beslag met een kwart van de hamreepjes. Keer de pannenkoek na circa 3 minuten om en verdeel 2 eetlepels bakgember over de gebakken kant. Houd de pannenkoek warm en bak de overige drie pannenkoeken op dezelfde manier.
150 gram rauwe ham, iets dikker gesneden
halve portie beslag voor pannenkoeken
boter om te bakken
8 eetl. bakgember (gembersnippers)
Kom Garde Koekenpan