Pikante worst met ketjap

  • 4 personen
  • Zeer makkelijk
  • Hoofdgerecht
  • 0-20 minuten
Aan de slag

Bereidingswijze

Snijd de vellen van de saucijzen door en haal het vlees eruit. Snijd het vlees vervolgens klein. Verwarm de olie in een hapjespan en bak het worstvlees rul. Voeg knoflook, rode peper en bosui toe en laat die zachtjes circa 2 minuten meebakken. Giet de ketjap en water in de pan en laat op zacht vuur nog ongeveer een paar minuten pruttelen. Lekker met noedels en broccoli.

Bron: KmdK 08-2008

Ingrediënten

4 varkenssaucijzen
2 el olie
3 tenen knoflook, gesnipperd
1 rode peper, zonder zaadjes en fijngehakt
8 bosuitjes, in stukjes
6 el ketjap manis
3 el water