Smelt de boter in een bakpan en bak de bloedworst krokant. Voeg de appelblokjes en de honing toe en zet het vuur laag.
Maak de sla aan met een beetje dressing en leg de sla met de rosbief mooi op een bord.
Leg nu ook het bloedworst-appelmengsel er mooi bij en schenk er een beetje honingvocht omheen.
200 g gebraden rosbief (vleeswaren in plakjes)
200 g bloedworst (in blokjes)
150 g slablaadjes zoals friss? of eikenbladsla (gewassen)
1 appel (in blokjes)
2 eetlepels honing
50 g roomboter
2 eetlepels honing-mosterddressing ( flesje)
Bakpan