Saucijzensaus voor over de pasta

  • 4 personen
  • Zeer makkelijk
  • Hoofdgerecht
  • 0-20 minuten
  • Nederlands
  • Kinderkeuken
Aan de slag

Bereidingswijze

Snijd voor een snelle saus de saucijzen aan de zijkant open zodat je het velletje eraf kan trekken. Verwarm de olie of boter in de pan en verkruimel de worstjes met je vingers boven de pan. Bak de stukjes worstenvlees kort aan tot het wat bruin is en giet er dan de tomatensaus van 500 g bij. Laat nog 2 minuten pruttelen en bestrooi de saus op het laatst met verse kruiden zoals basilicum en peterselie. Lekker met macaroni of rijst.

Bron: Koken met de Keurslager nr 01-2007

Ingrediënten

3 saucijzen
1 eetlepel olie of boter
pot kant en klare tomatensaus van 500 g
verse kruiden zoals basilicum en peterselie