Snelle hangop met honing, blauwe bessen en frambozen

  • 4 personen
  • Vrij makkelijk
  • Nagerecht
  • 0-20 minuten
  • Nederlands
Aan de slag

Bereidingswijze

Sla de slagroom met de suiker tot yoghurtdikte, voeg het sap van de citroen en de vanillemerg toe.

Meng de geklopte slagroom met de Turkse yoghurt.

Serveer de hangop in diepe bordjes. Garneer met de besjes, de frambozen, de munt en een lepel honing.

Bron: Proef 3 2011

Ingrediënten

1/2 pak Turkse yoghurt
1 dl slagroom
1 uitgeperste citroen
merg van 1 vanillestokje
4 eetlepels poedersuiker
1 doosje blauwe bessen
1 bakje frambozen
4 blaadjes munt
4 eetlepels honing

Vragen?