Puur genieten sinds 1940
Steek de barbecue aan en maak een sausje van de rode peper, bruine suiker en de tomatenpuree.
Rijg aan 2 stokjes achtereenvolgens wortel, lente-ui, vlees, wortel, lente-ui en als laatste het vlees.
Rooster de spiesen ca. 3-5 minuten, en bestrijk het vlees regelmatig met de saus.
600 g biefstuk (in repen van 5 cm)
1 wortel (in repen van 5 cm)
3 lente-uitjes (in repen van 5 cm)
1 rode peper, fijngesneden
Blikje tomatenpuree
3 eetlepels bruine suiker