Puur genieten sinds 1940
Stap 1
Verwarm de grillpan of sandwichgrill. Snijd de stukken stokbrood horizontaal door en beleg de 8 helften met de chorizo. Leg op 4 helften een plakje brie en bestrooi met de peterselie.
Stap 2
Dek af met de andere helften stokbrood en bak ze in de grillpan of sandwichgrill in circa 2 minuten per kant op zacht vuur. Dek in de grillpan af met een deksel en verzwaar deze met een kilogewicht.
100 g chorizo
4 stukken stokbrood van 15 cm
4 lange plakken brie
2 el gehakte peterselie
Grillpan of sandwichgrill