Varkenshaasje, gevuld met brie de Meaux

  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Hoofdgerecht
  • 0-20 minuten
Aan de slag

Bereidingswijze

Snijd de varkenshaasjes in de lengte in en vul ze met een plakje brie en een takje rozemarijn.

Wikkeldegevuldevarkenshaas stevig in met plakjes ontbijtspek.

Bak de varkenshaasjes in ca. 10 minuten om en om bruin in een klontje margarine. Gaar ze eventueel nog enkele minuten door in een voorverwarmde oven (180 C).

Serveer met stronkjes witlof en gebakken krieltjes.

Ingrediënten

4 varkenskophaasjes
16 plakjes ontbijtspek
4 plakjes Brie de Meaux
4takjesrozemarijn
margarine