Voorbeeld pakket - info@keurslagerdehaas.nl

Bbq-pakket mondeo

Het BBQ Pakket Mondeo bestaat uit een verrassende combinatie van vleesspecialiteiten waarmee u een culinaire barbecue op tafel kunt zetten. In dit pakket zitten de volgende producten:

Biefstukspies met pesto marinade
Barbecueworst speciaal
Gemarineerd lamskoteletje
Blijedijen spies - malse kippendij spies met peper/zout marinade en rode ui

NB: Op de foto ziet u het vleespakket voor 4 personen.

20,92 / per persoon

Salade (1 kiezen)

Rundvleessalade

Salade kartoffel + 4,02 / p.p.

Salade extra de luxe + 7,92 / p.p.

Een mooie opgemaakte saladeschotel is geeft een feestelijk tintje aan iedere gelegenheid. De saladeschotel de luxe bestaat uit een ruime hoeveelheid ambachtelijke rundvleessalade met maar liefst 11 verschillende garneringen. Alle producten zitten in elegante plastic serveer schaaltjes en het geheel is op een hardplastic statiegeld schaal geplaatst.
- Ambachtelijke rundvlees salade gegarneerd met een half eitje.
  - Circa 200g per persoon
- Cranberry paté
  - Circa 35 gram per persoon
- Huisgemaakt gegrilde rosbief
  - Circa 25 gram per persoon
- Spinata romana is een Italiaanse droge worst
  - Circa 25 gram per persoon
- Ambachtelijke achterham
  - Circa 25 gram per persoon
- Huisgemaakte gegrilde fricandeau
  - Circa 25 gram per persoon
- Ganda ham rauwe ham die minimaal 10 maanden gedroogd is
  - Circa 25 gram per persoon
- Aardbeien
- Blauwe druiven
- Galia meloen
- Komkommer
- Tomaat
Nb: de foto is een schotel voor 4 personen. Ingrediënten & Allergenen
- Rundvleessalade: Rundvleessalade: gestoomde aardappel, koolzaadolie, gekookt rundvlees (72% rundvlees, water, zetmeel, zout, rundereiwit, suiker), water, wortel, ui, suiker, augurk, doperwten, zilverui, natuurazijn, zout, tomatenpuree, gepasteuriseerd eigeel, gemodificeerd zetmeel, conserveermiddelen (E202, E211), specerijen (mosterd, selderij), antioxidanten (E300, E385), voedingszuur (E330), aroma, smaakversterkers (E621, E627, E631), rode bietensapconcentraat, verdikkingsmiddelen (E412, E415), zuurteregelaar (E262), gerstemoutazijn, karamelpoeder, maltodextrine, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (koolzaad, maïs), gistextract, natuurlijke aroma’s (selderij), palmolie, citroenolie. Kan sporen van melk, noten, pinda’s, sesamzaad, schaaldieren, soja en vis bevatten. Allergenen: MOSTERD, SELDERIJ, EI, MELK, GLUTEN
- Cranberry paté 32% varkenslever, varkensvet, rijstcrème (melk, rijstbloem), 12% jam (suiker, 26% cranberries, 22% veenbessen), 11% varkensvlees, varkensbindweefsel, ei, nitrietpekelzout (zout, conserveermiddel: E250), gebakken ui, natuurlijk aroma, varkenseiwit, erwtenzetmeel, suiker, kruiden (bevat mosterd), specerijen (bevat mosterd), antioxidant: E300, E330; voedingszuur: E262; dextrose. Geproduceerd in een fabriek waar ook gerst, noten, rogge, selderij, soja, sulfiet en tarwe verwerkt worden.
- Rosbief: Rundvlees, specerijen (koriander, peper, gember, foelie, kruidnagel, kardemom, chilies).
- Spinata romana: varkensvlees, zout, smaakstoffen, dextrose, specerijen, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250, E252.
- Ambachtelijke achterham: Varkensvlees Antioxidant e301, bouillon (gehydrolyseerd plantaardig eiwit zout plantaardig vetselderij), conserveermiddel: e250, raapolie, specerijenextract, stabilisator e450 en e451, varkensvlees, zout
- Gegrilde fricandeau: Specerijen (koreander, peper, gember, folie, kruidnagel, kardemom, chili), varkensvlees, zout
- Ganda ham: varkensvlees. zout

Voorgerecht (1 kiezen)

Carpaccio compleet

Tomatensoep - 1,24 / p.p.

Champignon soep - 1,24 / p.p.

Extra's (meerdere mogelijk)

Biefstuk spiezen met rode peper + 3,49 / p.p.

Portobello, gevuld met cherry tomaatjes en geitenkaas + 3,95 / p.p.

Gekruide kipdrumsticks 'Tante Door' + 1,53 / p.p.

Aantal personen

Totale prijs

20,92