Salade van krieltjes en radijs
- 4 personen
- Vrij makkelijk
- Bijgerecht
- 0-20 minuten
- Barbecue
Meng de cr?me fra?che met
de mierikswortelroom en de
mayonaise.
Voeg vervolgens aan deze
dressing de minikrieltjes,
lente-
ui en radijs toe.
Verdeel de waterkers over
vier borden en schep het
aardappelmengsel
erop.
Garneer met de kerstomaatjes
en gehakte bieslook.
100 ml cr?me fra?che
2 eetlepels mierikswortelroom
1 eetlepel mayonaise
300 g minikrieltjes, gehalveerd en gekookt
1 bosje lente-ui, in ringetjes
1 bosje radijs, schoongemaakt en in plakjes
Half bosje bieslook, fijngesneden
100 g kerstomaatjes, in kwarten
75 g waterkers