Biefstukjes, Schnitzeltjes, Kipfiletlapjes, Mini Vinkjes, Hamburgertjes,
Worstjes en heerlijk Roerbakvlees.

Biefstukjes, Schnitzeltjes, Kipfiletlapjes, Kipspiesjes, Hamburgertjes, Worstjes en Biefstukreepjes.

7 Soorten vlees, Rundvleessalade, 2 soorten Rauwkostsalade,
3 soorten Saus, Stokbrood (om zelf af te bakken) en Kruidenboter.

Een heerlijk smaakvol buffet. Perfect voor als u met grote groepen bent.
- Snackballen in saus
- Beouf Bourgignon
- Goulash
- 2 soorten rauwkost

Een heerlijk smaakvol buffet. Perfect voor als u met grote groepen bent.
-Warme plakken Beenham
-Sate en honing-mosterdsaus
-Rundvleessalade
-Holl

Een heerlijk smaakvol buffet. Perfect voor als u met grote groepen bent.Voor de echte Bourgondiers: het echte lekkere
kluifwerk om uw vingers bij af

De mooiste magere rollades maken wij van de deksel van de bovenbil. Wanneer deze opmaat gesneden zijn wordt het vlees aan de binnenkant gekruid en gezouten.

Doordat de filetrollade met de hand wordt opgeknoopt krijg het een mooi, gelijkmatig en stevig eindresultaat. Een smaakvolle rollade met noten.

Een smaakvolle met de handgeknoopte rollade van mals varkensvlees.De opgerolde gekruide rollade wordt ingesneden, hierdoor trekken de kruiden mooi in het vlees.

Een heerlijke combinatie van fijn gesneden biefstuk, prei, champignons met een lekkere marinade.

Smaakvolle rolletjes met fijngehakte biefstuk, zon

De mooiste magere rollades maken wij van de deksel van de bovenbil. Wanneer deze opmaat gesneden zijn wordt het vlees aan de binnenkant gekruid en gezouten.

bil

Belangrijk voor lekkere verse worst is dat het vlees een goede vet-vleesverhouding heeft. Dat maakt vooral varkensvlees erg geschikt, met name van de

Een klassieker: de combinatie van sappig vlees en gesmolten kaas is onweerstaanbaar.