Lamsfilet, een delicatesse met een verfijnde smaak. Deze malse snit is ideaal voor een snel en smaakvol gerecht. Of je het nu grilt, bakt of braadt, lamsfilet behoudt zijn sappigheid en karakteristieke aroma. Voor een perfecte garing is een kerntemperatuur van ongeveer 57-63 graden Celsius aan te raden, waardoor het vlees mals en sappig blijft. Serveer het met kruiden naar keuze en geniet van een gastronomische ervaring met deze hoogwaardige vleeskeuze.
Ingredienten van dit product zijn opvraagbaar in de winkel.
Vleessoorten: Lamsvlees.
Allergenen: Geen.
Keurslager De Haas is onderdeel van Pluim en De Haas en heeft meer dan 100 werknemers in dienst. In 1995 is Pluim en de Haas ontstaan na een fusie tussen de keurslagers Pluim en de Haas, beide bedrijven waren voor de fusie reeds een begrip in Arnhem en omgeving, keurslager de Haas bestond in het jaar 2000 zestig jaar en heeft een grote historie met drie filialen in Arnhem en omgeving. Keurslager Pluim is een familiebedrijf die is gestart in 1965 en inmiddels een vaste klantenkring heeft aan horeca en instellingen.