Bonbon van kalfsfricandeauen parmaham

  • 4 personen
  • Hoofdgerecht
  • 0-20 minuten
  • Kerst
Aan de slag

Bereidingswijze

Vul de plakjes fricandeau met balletjes mozzarella en de gedroogde tomaat.

Omwikkel de pakketjes met de ham. Maak er zo strakke balletjes van.

Bak de balletjes rondom bruin en serveer ze met wat pesto.

Bron: Proef...nr. 8 2010

Ingrediënten

100 g kalfsfricandeau (gesneden)
100 g parmaham (gesneden)
1 zakje mini mozzarellaballetjes
? potje pesto
1 klein potje gedroogde tomaat (kleingesneden)