Puur genieten sinds 1940
Stap 1
Verwarm de boter in de koekenpan en braad de Buono om en om aan. Laat op zacht vuur in circa 10 minuten gaar bakken.
Stap 2
Verwarm de olie in de wok of hapjespan en bak de krieltjes en wortel circa 3 minuten. Voeg de ui en paprika toe en blijf al roerende nog 3 minuten bakken. Voeg de sugarsnaps als laatste toe en roerbak deze nog 3 minuten mee. Breng de groenten op smaak met zout en peper en serveer samen met de Buono.
4 Buono's
1 el boter
3 el olijfolie
1 zak minikrieltjes, 450 g
8 wortels, geschild en in kleine stukjes
1 grote ui, in partjes
1 rode paprika, in blokjes
200 g sugarsnaps
zout en peper
Koekenpan Wok of hapjespan