Canap? met rosbief rucola en walnoot

  • 0 personen
  • Zeer makkelijk
  • Hapjes
  • 0-20 minuten
  • Feesten
Aan de slag

Bereidingswijze

Steek met een uitsteekvormpje of een glas rondjes uit sneetjes bruinbrood en rooster ze licht. Besmeer de canap?s met kruidenboter of boter en verdeel daarover blaadjes rucola die eventueel iets kleiner gesneden zijn. Leg daarop dubbelgevouwen of in de vorm van een roosje plakjes rosbief bestrooid met versgemalen peper en garneer met walnoten die even door honing gehaald zijn.

Bron: Koken met de Keurslager, 2003, jaargang 17, nr. 10

Ingrediënten

sneetjes bruinbrood
kruidenboter of boter
blaadjes rucola
plakjes rosbief
versgemalen peper
walnoten
honing

Keukengerei

Broodrooster