Crostini met gesneden chorizo, zure room en kappertjes

  • 0 personen
  • Vrij makkelijk
  • Hapjes
  • 0-20 minuten
  • Kerst
Aan de slag

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng in een staafmixerbeker de olie met de knoflook en besmeer hiermee de sneetjes stokbrood. Bak ze rondom goudbruin in de oven.

Beleg de stokbroodjes met de chorizo, een schepje zure room en een paar kappertjes. Garneer met wat verse peper.

Bron: Proef 8 2013

Ingrediënten

4 sneetjes stokbrood
1 dl olijfolie
1 teentje knoflook
8 kleine plakjes chorizo
2 eetlepels zure room
1 eetlepel kappertjes