Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak vervolgens een marinade van de sojasaus, hoisinsaus, honing, rijstazijn, sesamolie en wat zout. Doe de drumsticks in een grote schaal en giet de marinade erover. Laat de kip ongeveer tien minuten marineren.
Leg de drumsticks in een ovenschaal. Bewaar de overgebleven marinade! Bak de drumsticks, afhankelijk van de dikte, in ongeveer 30 a 45 minuten gaar in de oven. Draai ze twee keer om en bestrijk ze dan met de overgebleven marinade.
Haal de drumsticks uit de oven en bestrooi ze met sesamzaadjes. Schep de marinade uit de ovenschaal en serveer deze er apart bij.
8 drumsticks
2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels hoisinsaus
2 eetlepels honing
1 eetlepel rijstazijn
1 theelepel sesamolie
1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd