Frisse zuurkool

  • 4 personen
  • Zeer makkelijk
  • Bijgerecht
  • 0-20 minuten
Aan de slag

Bereidingswijze

Spoel de zuurkool af en smoor in de roomboter. Voeg de appel, rozijnen en de witte wijn toe en laat 20 minuten zachtjes stoven.

Bron: Proef 6 2014

Ingrediënten

500 g zuurkool
30 g roomboter
1 stevige appel, in plakjes gesneden
2 eetlepels blanke rozijnen
200 ml witte wijn