Gerookte kipfilet met jonge veldsla, frambozen en balsamico
- 4 personen
- Makkelijk
- Lunch
- 0-20 minuten
Puur genieten sinds 1940
Klop een dressing van de olijfolie en de balsamico. Breng op smaak met zout en peper.
Meng de veldsla met de dressing en leg deze op een bord.
Strooi de kipblokjes er speels omheen en garneer met de frambozen en de sjalot.
1 gerookte kipfilet, in plakjes
1 zak jonge veldsla
1 doosje frambozen
2 eetlepels balsamico (aceto)
3 eetlepels olijfolie
1 sjalot, in dunne schijfjes