Groene asperge in Parmaham gerold en krokant gebakken
- 0 personen
- Zeer makkelijk
- Hapjes
- 0-20 minuten
Puur genieten sinds 1940
Snijd van 12 groene asperges de onderste stukjes af en blancheer de asperges 2 minuten in kokend water met zout. Spoel ze af met koud water en rol ze per stuk in een half plakje Parmaham. Verwarm een eetlepel olijfolie in de koekenpan en bak de rolletjes in 1 minuut rondom knapperig. Laat ze even uitlekken op keukenpapier en serveer ze warm.
12 groene asperges
zout
6?plakjes Parmaham
1?eetlepel olijfolie
Kookpan Koekenpan